Mela annurca
Novembre 10, 2022
Sapete qual’è la caratteristica della mela annurca?
No?? adesso ve la spieghiamo..
La caratteristica della mela annurca, che la contraddistingue da tutte le altre, è quella di non maturare sull’albero, ma al suolo, dopo essere stata raccolta acerba. Il peduncolo, infatti, è molto sottile e non permette di sostenere il peso del frutto, così che la mela cade a terra ancora non matura. Al fine di evitare ammaccature, gli agricoltori raccolgono pertanto le mele prima della maturazione e le ripongono nei melai, appositi teli di canapa (o letti di paglia, aghi di pino o trucioli) distesi sul terreno ed esposti al sole, così da permettere la maturazione.
Ti aspettiamo dal:
Lunedì al Sabato dalle 08:00 alle 13:00
Lunedì – Martedì – Giovedì – Venerdì dalle 16:00 alle 19:30